猫と毛糸と着物にかこまれる日々。

初・さんま!


今日の夕飯。
新さんまを食べました!
初物です♪

焼き師はバッタ君です。
彼は、着物の解き師でもありますが、
どっちかというと、魚焼き師の方が本業です♪
いつも、お魚を美味しく、丁度よく焼いてくれます。

新さんま。
さすが、脂がのってます!
換気扇を最強にして、空気清浄器を2つまわしましたが、
ごまがどこにいるのか、見えなくなるくらい(というのは大げさですが・・笑)
部屋中、煙だらけになりました。
網で焼いたのが失敗だったか・・・。
次からはロースターにします♪
いや、「ロースターで焼いてください」と焼き師にお願いします^^

とっても美味しかった!大満足。
いも焼酎の水割りによく合いました♪
ごちそうさまでした。

スポンサーサイト



20 Comments

あすか says..."No title"
そうですか、今年の秋刀魚は脂が乗っていて美味いですか。
…出回り始めの秋刀魚っていまいちだったり、はずれの年があったりしますからねえ。
網で焼くのなら、いっそ七厘で焼いたらもっと美味いでしょうね。…煙は更に恐ろしいことになりますが。
昔、一人暮らししていた大山で、居酒屋の親父が店先で座り込んで七厘で秋刀魚を焼き、それを近所の猫が見ている…というCMみたいな情景に出くわしました。
そして今、その住んでいた町内で立てこもりが…(笑)
2007.08.29 22:55 | URL | #79D/WHSg [edit]
赤唐辛子 says..."No title"
私はもう食べましたよ~。さんま、すごくおいしいですよね。
焼きと刺身で頂きました。
焼酎とあうんですね。ああ、おいしそう。
私も大山に住んでいる時に、商店街の居酒屋で秋刀魚食べたな~。
そして今、立てこもり犯人が身柄確保…。
2007.08.29 23:24 | URL | #79D/WHSg [edit]
ぽとす says..."No title"
あーそんな時期ですね~。秋刀魚おいしいのだけど家中に匂いか゛染み込んでしばらく嫌ですね。ところで王子は秋刀魚には反応しますか?今時の猫はペットフードで育つ時代、猫の食生活もずいぶん変りましたよね。
2007.08.30 08:42 | URL | #79D/WHSg [edit]
. says..."No title"
うちはサバでした~。さんまはこうして食べるのが一番うまい^^
やっぱりバッタ君一度レンタルしようかなぁ(笑)
2007.08.30 10:00 | URL | #79D/WHSg [edit]
トット says..."No title"
秋刀魚食べましたよ。それも七輪で炭をおこしてね。真っ黒になってしまったけど美味しかったで~す。
2007.08.30 11:19 | URL | #79D/WHSg [edit]
- says..."No title"
よく油のってておいしそー。
だいこんをそえて食べると美味しいですよね。
2007.08.30 18:17 | URL | #79D/WHSg [edit]
真之介 says..."No title"
今年も安いしおいしいよね。去年みたいに早々漁獲割り当て行っちゃうんじゃないかなぁ・・と心配して、刺身をせっせと食べてます
2007.08.30 18:21 | URL | #79D/WHSg [edit]
オートミール says..."No title"
秋になりましたね~。(食べ物で季節を感じるタイプです。)朝、この記事を見たので会社帰りに秋刀魚を買いました♪くちばしが黄色いヤツですd( ̄  ̄)あとは、我が家にも焼き師がいればいいのですが(笑)
2007.08.30 21:17 | URL | #79D/WHSg [edit]
bet*gom* says..."No title"
先日、アジのひらきかにじますを買ってくるようにと言われてお使いにいった父が生秋刀魚を買ってきたので、頂きました^^。
質問です。バッタさんはozawamiさんに仕込まれて、魚の焼き師の免許をゲットしたんですか?
2007.08.30 22:13 | URL | #79D/WHSg [edit]
ros*7*12200* says..."No title"
よよよよ、よだれが~・・・・。ジュルリ☆リコ
2007.08.30 22:20 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
あすかさん。美味しかったよ!今もキッチンは秋刀魚臭いです(笑)。
七輪で焼くと最高美味しいよね~。でも、狭い我が家、焼く場所が無いのだ・・・。外で焼いたら、近所がびっくりしそう。生きにくいぜ、東京・・。
犯人つかまってよかったね。物騒な世の中だ・・・。
2007.08.31 00:42 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
赤唐辛子さん。美味しいですね~。魚には目がなく、旬や走りならなおさら食いつきます(笑)。
えっ、赤唐辛子さんも大山に住んでたの??冗談??
犯人つかまってよかったね。物騒な世の中だ・・・。
2007.08.31 00:55 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
ぽとすさん。ニオイ、まだしてます。これがなければ、いっぱい食べるのに~!!
ごまはまったく反応しません。生まれてこのかた、人間の食べるものをあげてないので興味なしのようです。唯一、かつお節だけには反応しますが(笑)。
ランちゃんは、チキンも魚も大好きで、油断すると、鍋からひっぱりだしたり、ゴミあさったりと大変です・・・。
2007.08.31 01:00 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
badsongさん、出張焼き師として、派遣しますか(笑)!
友達の家とかでBBQパーティなどがあると、ヤツは焼き師に徹しています。脇で大騒ぎするのが私です^^;
2007.08.31 01:04 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
tottoさん。すごい!ちゃんと七輪で焼いたのですね♪焼いてるのも食べてるのもとても贅沢な時間ですね♪
2007.08.31 09:15 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
どくだみさん。大根おろしがあるとないとでは、全然違いますよね!
かかせません。脂がのってて美味しかったです。また食べます♪部屋中煙になるのはちょっとイヤだけど^^
2007.08.31 09:26 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
真之介さん。刺し身か~・・食べたい!!食べたい!!そろそろ寿司屋に行きたいです。季節が変わって、魚も変わってるだろうし♪
2007.08.31 09:31 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
オートミールさん。秋刀魚はいかがだったでしょうか??美味しかったでしょ♪
焼き師は器用な旦那さんがいるではないですか!外で七輪でパフォーマンスしながら、焼いてくれそうです。で、また子供の憧れの的になる♪
2007.08.31 09:43 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
bethgomaさん。バッタ君は気づいた時には、もう焼き師でしたよ。だから継続で任命しました。生まれながらに焼き師だったのか、それとも誰かに仕込まれたのか(笑)!!
2007.08.31 09:48 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
リコさん。美味しいよ~♪ぜひ食べてね。最近は和食屋のランチにもさんま定食でてるでしょうね。ねらいうちしてください^^
2007.08.31 09:50 | URL | #79D/WHSg [edit]

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

Trackbacks

trackbackURL:https://ozawami0099.blog.fc2.com/tb.php/669-8efa68c6
該当の記事は見つかりませんでした。