猫と毛糸と着物にかこまれる日々。

黒はんぺん。


昨晩のごま。
小さな箱にむりくり入って寝てる。
(はみだしてるし~)
そりゃあ、下からポカポカして、
キチキチなこたつ状態できもちいいんでしょうとも。

で、見てて思ったのは、
ごま・・・黒はんぺんに似てる!!

最近、「静岡おでん」なるお店が都内にもちょこちょこ出来ている。
静岡で18年間、過ごした私
なんじゃそりゃあ~??って思ってたら、
黒はんぺんが入ってるおでんのことらしい。
大阪でいう、スジ。関東でいう、ちくわぶ。みたいなものでしょうか・・。

黒はんぺん・・・イワシをすって練って,うすく小判型にしてゆがいて。
大酒飲みだった父が、自ら作っていました(笑)
ゆがきたてを、ショウガ醤油に付けて食べると美味しかった♪
酒の魚にはぴったりです。
おでんにも入ってた気がするけど、こっちの食べ方の方がいいなあ~。

ちなみに、おでんは
大根、たまご、ちくわぶ、こんにゃくが好きです!

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20 Comments

rosemary says..."No title"
「おでんくん」ってアニメでしたっけ、たしか本庄まなみが声優やっているの。。。駅の待合で1回見たきりなんですが、おでんくんがラップ大会に出場して「でんでんで~~ん・で・で・で・で~ん」てやってるのが、頭にこびりついて離れないんです。
2007.01.20 18:06 | URL | #79D/WHSg [edit]
にこちゃん says..."No title"
ぷっ(~.~)黒はんぺん♪この前はじめて食べましたっ!なかなかおいしかったです。狭い場所が好きなんでしょうね?(~m~)カワイイ♪
2007.01.20 19:40 | URL | #79D/WHSg [edit]
オートミール says..."No title"
コンパクトにまとまっていますね。かわいいな♡ちなみに、おでんは、玉子と大根、すじ、豆腐が好きです。
2007.01.20 20:11 | URL | #79D/WHSg [edit]
赤唐辛子 says..."No title"
うちの娘と同じことしますね(笑)私は大根、ちくわぶ、卵、八つ頭かな?
2007.01.20 21:25 | URL | #79D/WHSg [edit]
bet*gom* says..."No title"
私も黒はんぺん大好きです!でも、売っているところがあんまりないです、、、、。料理上手なお父様☆羨ましいです!!!
2007.01.20 22:50 | URL | #79D/WHSg [edit]
silk says..."No title"
黒はんぺんにされたごまちゃん可愛そう。ひこ鰯で作るつみれ大好きです。ちなみに黒ゴマ入れます。黒はんぺん関東でも良く見る様になりました。たこもおでんに入れたいのですが。三間堂のおでんの大根が高さ10㎝ぐらいあってごくうまでした。
2007.01.20 23:22 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
あすかさん。大酒飲み(爆)はキッパリ遺伝です!!うちの父は1日一升飲んでました~。で、酒で身を滅ぼしました!清水と沼津・・近いのに、沼津におでんはなかった・・。富士宮の焼きそばってのも最近知ったし、近くても知らないことって多いんですね。
2007.01.20 23:35 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
おふくさん。ほんとにこうゆう色です。下の寝てる写真みたいな形状でもあります!!つみれをもうちょっとかたく固めたようなものです!
2007.01.20 23:45 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
なっちさん。リリーさんのマンガですね♪私、アニメちゃんと見たことないんです。ラップ大会で「で・で・で・で~ん」ですか・・夢にまで出そうですね(笑)!!
2007.01.20 23:52 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
にこちゃんさん。素朴な味でいいですよね~。ごま、今も黒はんぺんになってます♪大のお気に入りの場所のようです!
2007.01.20 23:55 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
オートミールさん。今日はお疲れさまでした~。(ほんとにすっごく疲れた!!裁断&柄袷があんなに大変だったとは。勉強になりました)・・・豆腐!忘れてました。これはなくてはならないものでしたね~。
2007.01.21 00:01 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
赤唐辛子さん。ちくわぶって好ききらいが大きく別れますよね!!「なんでそんなものを!」って言われたりもする(笑)。あのもったり感がたまらない、ちくわぶLOVEな私です。私がよく遊ぶ江戸っ子仲間は、みんな大好きで、奪いあってます♪
2007.01.21 00:09 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
bethgomaさん。売ってないですよね~。静岡ではスーパーで普通に売ってました。子供の頃は当たり前のように食べてましたが、やはりのんべ父の手作りが美味しかったなあ~。もう他界したので、懐かしいです!
2007.01.21 00:11 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
silkさん。ほんとに似てるでしょ(笑)!?今も同じ格好で寝てます。たこ・・・美味しいですよね。味染みて、柔らかくなったやつ。あ~なんだか、いっぱいコメントしてたら、食べたくなってきましたよ~。黒はんぺん入りのおでん!!
2007.01.21 00:18 | URL | #79D/WHSg [edit]
やっち says..."No title"
黒いはんぺんって見たことないなあ?このワインは一級品ですね^^
2007.01.21 10:21 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
やっちさん。黒といってもごまみたいなグレーです。見たことないですか。おいしいですよ♪このワインも美味しかったです。すでに飲みました♪
2007.01.21 17:38 | URL | #79D/WHSg [edit]
ooh*yda** says..."No title"
箱入りニャンコ、コンテストがあったな?そー言えば・・・。
2007.01.22 02:23 | URL | #79D/WHSg [edit]
カフェオレ色のレオ says..."No title"
黒はんぺん、スーパーに売っているのが少し前から気になっていたのですが、この前の木曜についに買って食べました!でもおでんじゃなくて焼いて食べちゃいましたけど・・。鰯つみれとかよりもさらに魚っぽくておいしかったです♪いわゆるはんぺんみたいなふわふわではないですけどね。
2007.01.22 11:17 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
オーさん。箱入りコンテストですか!ライバル、多そうですね。猫はみんな箱が好きだから♪
2007.01.22 23:31 | URL | #79D/WHSg [edit]
ozawami says..."No title"
Leoさん。ぺちゃんとしてて、魚くさい。骨っぽいし!白はんぺんとは別物ですよね!
2007.01.22 23:37 | URL | #79D/WHSg [edit]

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